header photo

Культура потребления кофе

Таиланд

Тайцы любят кофе и предлагают множество напитков на его основе. Они используют различные сорта индонезийского кофе тонкого помола средней и темной обжарки. Отличительная особенность тайской кофейной кухни – смешивание кофе с различными другими ингредиентами (пшеницей, рисом, сезамом и т. д.)

Кофе пьют сладкий, с большим количеством консервированного молока. Кофе, называемый га фа (gha faa), подают черным без сахара, черным с сахаром, или ледяным с молоком.

Кофе готовят необычным способом: в матерчатый мешочек с открытым верхом кладут кофейный порошок и поливают сверху кипятком. Вода проходит сквозь кофе и стекает в кастрюлю. Затем мешочек помещают над другой кастрюлей и сверху поливают полученным настоем.

5 профессий для тех, кто хочет получать крутую зарплату и удовольствие от работы
Чем заняться вечером с детьми
Что приготовить с собой на работу
Что такое художественная цифровая печать "жикле"?
Фундаменты домов
Кабель 14-2 МК электрический провод с заземлением
Как лечить депрессию у пожилых?
Как развить в ребенке творческий потенциал?
Как сделать праздник поистине незабываемым
Как справиться с одиночеством во время отпуска
Какие украшения всегда актуальны
Магическая сила рэйки
Мебель для балкона
Мобильные выставочные стенды
Монастырский чай от курения
Подушки и одеяла Kariguz
Поэтапное присоединение технологического присоединения к электрическим сетям
Поясничный остеохондроз
Рекомендации по выбору дачной мебели
Советы, которые помогут вам быстрее собрать пазл
Станция очистки сточных вод «Локос»
Утепление домов пеноизолом
Вы и ваша прическа
Выбор обоев

Оглавление

О кофе