header photo

1954. Кофе со взбитыми сливками

Сварить кофе, как в рецепте "Кофе с молоком или сливками", но с добавлением сахара, и разлить в стаканы, наполняя их на три четверти.

Сверху в стаканы с кофе положить столовую ложку взбитых сливок. При взбивании можно добавить в сливки сахарную пудру.