header photo

Кофе по-швейцарски

1 способ

На 1 порцию:
кофе - 1 чашка
черешневый ликер - по вкусу
вода - 15-20 мл

Сварить кофе и снять с огня. Добавить чайную ложку холодной воды и перелить напиток в нагретую чашку. Черешневый ликер и сахар добавить по вкусу.

2 способ

На 1 порцию:
кофе - 1 чашка
темный ликер-крем "Крем де Какао" - 45 мл
ликер "Пепперминт" - 20 мл
взбитые сливки - по вкусу
вишня - 1 шт.

Смешать ликеры, долить кофе и сверху положить взбитые сливки и вишню.

3 способ

На 1 порцию:
кофе - ¼ л
сок из черешни - ½ чашки
сахар - по вкусу
лед - 2-4 кусочка

Сварить кофе, добавить в него сок или сироп из черешни и остудить. Разлить в чашки, предварительно на треть наполненные льдом.