header photo

Эта статья поможет вам определить, какая кофеварка вам всё-таки нужна.

Существует несколько типов кофеварок: рожковые, комбинированные, автоматические, капельные и гейзерные. Речь пойдет о первых трёх типах.

Рожковые кофеварки

Рожковые кофеварки: варят из молотого кофе, который засыпается в специальный рожок, рассчитанный на приготовление одной или двух порций эспрессо. Вода под давлением проходит через рожок, и при этом большинство вредных смол и масел остается в кофейной гуще, а в чашку поступает насыщенный вкусом и ароматом кофейный напиток, более густой, чем обычный кофе.

В зависимости от поставленных, покупателем задач, стоимость рожковой кофеварки колеблется от 200$-500$.

Наиболее популярные модели – Spidem Essence, Saeco Aroma, Classic Coffee Satin, Saeco Magic Espresso.

К рожковой кофеварке придётся прикупить жерновую кофемолку с регулятором степени помола, так как качество напитка во многом зависит именно от степени помола, наиболее надежные кофемолки, соотношение цены и качества, это Gaggia MDF и Saeco Art. 762201309.

По желанию, можно купить, специальную базу, на которую Вы можете установить, кофемолку и кофеварку, стоит около 50$

Как правило, капучинатор, (насадка – для взбивания молока) – продается, как дополнительная опция.

Комбинированные кофеварки

Комбинированные кофеварки: те же, что и рожковые, но совмещены с кофемолкой в одном корпусе. Обратите внимание на модели: Spidem Trevi Combi Plus, Saeco Via Veneto Combi Cappuccino, в стандартную комплектацию моделей, входит капучинатор, и стоят они всего, около 300$

Автоматические кофемашины

Автоматические кофемашины: здесь процесс приготовления кофе полностью автоматизирован. Имеют встроенную кофемолку и микрокомпьютер, позволяющий программировать множество функций: от объема наполнения чашки, до таймера включения и выключения (функциональность зависит от модели кофемашины). Для приготовления кофе на автоматической кофеварке достаточно нажатия одной кнопки. В настоящее время на рынке кофемашин имеются аппараты на самый взыскательный вкус, даже с выходом в Интернет.

Ценовой диапазон таких кофеварок очень велик – от 500$ и выше.

Рекомендуемые модели: Spidem Trevi Digital Plus, Gaggia Compact Digital, Saeco Incanto и все кофемашины Jura – на них обратите особое внимание, они надежны, в каждой кофемашине, имеется фильтр для воды, система предварительной ароматизации кофе, автоматическая диагностика, и много других функций.

Бытует мнение, что кофемашины Saeco, Gaggia и Spidem принципиально разные по строению и качеству приготовляемого на них кофе. В действительности, кофеварки этих производителей совершенно идентичны и отличаются только дизайном, да и то не всегда. Собираются аппараты из одинаковых запчастей, изготовленных на одних и тех же заводах, но под разными марками. Кофемашины Saeco более популярны, и поэтому цена на них немного выше.

Публикации о кофе

Он, Она... и кофе

Что известно каждой жене
What every wife knows
Роман с жизнью
Кофе со сливками
Заоблачный кофе
Челноки
Трамвай врезался в кофе-машину

Обзоры

Новый формат кофе
Torrefacto
Кофемашины
Какая кофеварка вам всё-таки нужна
Чем хороша Spidem Divina?

Публикации

Жарим кофе
Выбираем кофе в офис
Все, что вы можете не знать о кофе
Не пейте кофе во время деловой встречи
Приготовление кофе в научно-исследовательских учреждениях
Кофе при беременности и кормлении
Некоторые часто употребляемые термины для вкусо-ароматической характеристики кофе
Категории оценки кофейного напитка
Компромиссы Starbucks
Кофе способствует предотвращению кариеса
Кофе может защищать от рака легких
Возможно, что кофе снижает риск развития болезни Паркинсона
Супружеским парам, страдающим от бесплодия необходимо минимизировать потребление кофеина в своем рационе питания
Пейте простую воду!
Кофе против чая. Польза для здоровья.